Frances Moore Lappé beroemde citaten

Wat een bijzondere tijd om te leven. We zijn de eerste mensen op onze planeet die een echte keuze hebben: we kunnen elkaar blijven doden, andere soorten uitroeien, ons nest bederven. Toch is er op elk continent een revolutie in de menselijke waardigheid aan het ontstaan. Het is opnieuw breien gemeenschap en onze banden met de aarde. Dus we hebben een keuze. We kunnen kiezen voor de dood, of we kunnen kiezen voor het leven.

De echte oorzaak van honger is de machteloosheid van de armen om toegang te krijgen tot de middelen die ze nodig hebben om zichzelf te voeden.

Elk aspect van ons leven is in zekere zin een stem voor het soort wereld waarin we willen leven.

Hoop is een standpunt, geen beoordeling.

We zullen leren dat angst misschien niet 'stoppen' betekent; persoonlijk ben ik gaan geloven dat angst meestal 'gaan' betekent."Het betekent altijd goed luisteren.

Ik begrijp natuurlijk dat graan-gevoed vlees niet de oorzaak is van het hongerprobleem in de wereld-en het eten van een deel ervan haalt niet direct voedsel uit de mond van hongerende mensen-maar het is voor mij een symbool en een symptoom van de fundamentele irrationaliteit van een voedselsysteem dat gescheiden is van menselijke behoeften. Minder vlees gebruiken kan daarom een belangrijke manier zijn om verantwoordelijkheid te nemen. Het maken van bewuste keuzes over wat we eten, gebaseerd op wat de aarde kan onderhouden en wat ons lichaam nodig heeft, kan ons eraan herinneren dat onze hele samenleving moet beginnen met het in evenwicht brengen van duurzame productie met menselijke behoeften.

Ons voedselsysteem neemt overvloedig graan, dat mensen zich niet kunnen veroorloven,en krimpt het in vlees, waarvoor betere mensen zullen betalen.

Er is geen formule. We moeten allemaal uitvinders worden. Er is geen enkel antwoord, zelfs geen enkel beginpunt. Zelfs de 'leraren'... geef ons geen antwoord. Ze bieden ons benaderingen, manieren van denken, mogelijkheden die we kunnen aanpassen en hoop die in ons geheel nieuwe ideeën kunnen genereren.

Recente doorbraken in de wetenschap laten zien dat we precies de capaciteiten hebben die we nodig hebben om de uitdagingen van onze planeet aan te gaan. We zijn "soft-wired" voor samenwerking, empathie, eerlijkheid, samen met een diepe behoefte om "een deuk te maken", zoals sociale filosoof Erich Fromm het uitdrukte. Mijn voorgevoel is dat een van de redenen waarom depressie een wereldwijde pandemie is, is dat de dominante mentale kaart zo velen van ons de uitdrukking van deze diepe behoeften en capaciteiten ontzegt.

Ik geloof ook dat het bijna onmogelijk is voor mensen om alleen te veranderen. We moeten ons aansluiten bij anderen die ons in ons denken zullen duwen en ons uitdagen om dingen te doen waarvan we dachten dat we dat niet konden.

Hoop is voor mij geen wishful thinking of blind vertrouwen in de toekomst. Het is een houding ten opzichte van het leven - een houding van nieuwsgierigheid en nederigheid.

Honger wordt niet veroorzaakt door een schaarste aan voedsel, maar door een schaarste aan democratie.,

Ik ben noch optimist noch pessimist. Ik ben een dyed-in-the-woo l possibilist! Hiermee bedoel ik met een eco-mind, dat we zien dat alles met elkaar verbonden is en dat verandering de enige constante is.

Vrijheid is niet het vermogen om te doen wat we willen; vrijheid is het vermogen om intelligente keuzes te maken.

Ondanks een vertienvoudiging van het gebruik van pesticiden tussen 1947 en 1974 (in de VS), zijn de oogstverliezen als gevolg van plagen toegenomen...bleef op naar schatting 33%. De verliezen door insecten alleen al zijn bijna verdubbeld ...van 7% in de periode 1942-1951 tot ongeveer 13% in 1974.

Je hebt toenemende armoede en toenemende rijkdom. Lekker eten is een manier om af te zien van veel geld... Het is begrijpen dat onze dagelijkse keuzes over voedsel ons verbinden met een wereldwijd economisch systeem. En dat economische systeem - niet schaarste-creëert wereldwijd honger voor miljoenen mensen.

We kunnen allemaal de reacties van onze hersenen herprogrammeren door onszelf in nieuwe, aanvankelijk ongemakkelijke situaties te plaatsen. We zullen leren dat angst misschien niet 'stoppen' betekent; Ik ben gaan geloven dat angst meestal 'gaan' betekent.

Mijn hele missie in het leven is om ons te helpen de kracht te vinden die we missen om de wereld te creëren die we willen.

Met een eco-mind bereiden we ons voor op verrassingen, want we beseffen dat het gewoon niet mogelijk is om te weten wat mogelijk is.

Hoop is geen wishful thinking. Het is geen temperament waarmee we geboren worden. Het is een houding ten opzichte van het leven die we kunnen kiezen...niet niet. De echte vraag voor mij is echter of M hope effectief is, of het produceert of juist waar ik me Verberg om mijn eigen pijn te verlichten.

We raakten verslaafd aan graan gevoed vlees net zoals we verslaafd raakten aan gas verslindende auto ' s. Grote auto ' s hadden alleen zin als olie goedkoop was; vlees gevoed met graan heeft alleen zin omdat de werkelijke kosten van de productie ervan niet worden meegeteld.

Ik geloof dat het mogelijk is dat we de ineenstorting van vandaag kunnen omzetten in een planetaire doorbraak op één voorwaarde. We kunnen het doen als we ons kunnen bevrijden van een reeks dominante maar misleidende ideeën die ons naar beneden halen.

Individualiteit betekent niet alleen individualisme-alleen staan. Het betekent het ontwikkelen van iemands unieke gaven, en in staat zijn om ze te delen voor het plezier van zichzelf en anderen.

Het maken van bewuste keuzes over wat we eten, gebaseerd op wat de aarde kan onderhouden en wat ons lichaam nodig heeft, kan ons eraan herinneren dat onze hele samenleving moet beginnen met het in evenwicht brengen van duurzame productie met menselijke behoeften.

Geen enkele samenleving heeft haar democratische belofte nagekomen als mensen honger lijden... Als sommigen zonder voedsel gaan, zijn ze zeker van alle macht beroofd. Het bestaan van honger ontkent het bestaan van democratie.

Eerlijke hoop heeft een voorsprong. Het is rommelig. Het vereist dat we alle pat-antwoorden loslaten, alle vooropgezette formules, alle vertrouwen dat ons zeilen soepel zal zijn. Het is geen rustpunt. Eerlijke hoop is beweging.

Honger is een door mensen gemaakt fenomeen, dus de centrale kwestie is macht: de macht van degenen die de beslissingen nemen over wat er wordt gekweekt en voor wie of wat het wordt gekweekt.

Het in je mond leggen van wat de aarde is gegroeid is misschien wel je meest directe interactie met de aarde.

Hoop is niet wat we vinden in Bewijs, het is wat we worden in actie.

Zelfs de angst voor de dood is niets vergeleken met de angst om niet authentiek en volledig te hebben geleefd.

Ik ben er zeker van geworden dat de wortel van alle angst is dat we gedwongen zijn te ontkennen wie we zijn.

Stel je voor dat je gaat zitten met een biefstuk van acht gram, en dan, stel je voor dat de kamer gevuld is met 45 tot 50 mensen met lege kommen...Voor de voerkosten van uw biefstuk, kan elk van hun kommen worden gevuld met een kopje PF gekookte granen.