Julie Powell beroemde citaten

Als er een sexier geluid op deze planeet is dan de persoon waar je verliefd op bent die kookt over de pannenkoeken die je voor hem hebt gemaakt, Weet ik niet wat het is.

Ik hou ervan dat na een dag waarop niets zeker is, en wanneer ik 'niets' zeg, ik bedoel niets, je thuis kunt komen en absoluut weet dat als je eidooiers toevoegt aan chocolade en suiker en melk, het dik zal worden. Het is zo ' n troost.

Fysiek is het vermoeiend om elke avond te koken. Existentieel gezien heb ik zoveel meer energie om die tijd voor mezelf te hebben in dit project, dit geschenk aan mezelf aan het eind van de dag. Zelfs als het niet soepel verliep, was het nog steeds een geschenk.

Metz ' perfectie kronieken met lapidaire precisie de klim van een vrouw terug naar het geluk na niet alleen de dood van een echtgenoot, maar ook de schokkende erkenning dat haar leven voor die dood niet was wat ze had gedacht dat het was. De reis is pijnlijk, maar ms Metz is veel sterker omdat ze het overleefd heeft om het te vertellen.

Ik heb mijn undergrad in creatief schrijven, en toen heb ik niet mijn Masters in obsessie, want ik dacht dat ik al had dat gedekt.

Je kunt nooit teveel boter eten.

Misschien moest ik een aardappel maken, mezelf neerhalen, deel uitmaken van iets dat niet makkelijk was, gewoon simpel.

Daar was ik gewoon een secretaris-vormige Confederatie van atomen, vechtend tegen de onvermijdelijkheid van middelmatigheid en verval. Maar hier, in het Juliaversum... energie ging nooit verloren, alleen maar omgezet van de ene vorm naar de andere. Hier nam ik boter en room en vlees en eieren en ik maakte heerlijke voeding.

De weg naar de hel is geplaveid met prei en aardappelen

Soms, als je gelukkig wilt zijn, moet je weglopen naar Bath en trouwen met een punkrocker. Soms moet je je haar kobaltblauw verven, of op afgelegen eilanden in Sicilië ronddwalen, of je een weg bereiden door de kunst van het Franse koken in een jaar te beheersen, zonder een goede reden.

Er zijn momenten met je vrienden dat je gewoon hun hele rotzooi een tijdje uit je hoofd moet zetten.

Maar hard gebeten cynisme zorgt ervoor dat je je geïrriteerd voelt, en te veel ervan kan blijvende schade aan je hart toebrengen.

Twee jaar geleden was ik een 29-jarige secretaresse. Nu ben ik een 31-jarige schrijver. Ik word heel goed betaald om in mijn pyjama te zitten en op mijn belachelijk chique iMac te typen, tenzij ik liever een dutje doe. Voel je vrij om me te haten-dat zou ik zeker doen.

Dus het einde kan nog lang komen, maar dat betekent niet dat het geen manier heeft om je te besluipen.

Het leuke aan het hebben van een vriend die gekker is dan jij, is dat ze je geloof in je eigen gezond verstand versterkt.

Tegenwoordig kan iedereen met een slechte laptop en een internetverbinding zijn barbaarse gejank laten klinken, wat het ook mag zijn.

Deuren gaan open-deuren waarvan je je niet eens kunt voorstellen dat ze bestaan.

Het is triest, maar ook een opluchting om te weten dat twee dingen die zo nauw met elkaar verbonden zijn, met zo weinig geweld kunnen scheiden.

Koken heeft mijn leven gered! Natuurlijk waren er een aantal ellendige momenten, maar dat was het punt, om iets uitdagend en consumerend genoeg te vinden om een plaats in het centrum van mijn leven in te nemen waarin een verschrikkelijk gevoel van stasis en de ondergang van middelmatigheid kruipte.