Paul Stamets beroemde citaten

Paddenstoelen zijn miniatuur farmaceutische fabrieken, en van de duizenden paddenstoelsoorten in de natuur, hebben onze voorouders en moderne wetenschappers Enkele tientallen geïdentificeerd die een unieke combinatie van talenten hebben die onze gezondheid verbeteren.

Mycelium is het natuurlijke Internet van de aarde.

Ik hou van een uitdaging en het redden van de planeet lijkt me een goede.

Ik zie het mycelium als het natuurlijke Internet van de aarde, een bewustzijn waarmee we misschien kunnen communiceren. Door cross-species interfacing, kunnen we op een dag informatie uitwisselen met deze bewuste cellulaire netwerken. Omdat deze externe neurologische netten elke indruk op hen voelen, van voetstappen tot vallende boomtakken, kunnen ze enorme hoeveelheden gegevens doorgeven over de bewegingen van alle organismen door het landschap.

Schimmels zijn de grote recyclers van de planeet en de voorhoede soorten in habitatherstel,

Mycelium is het neurologische netwerk van de natuur. Verweven mozaïeken van mycelium doordringen habitats met informatie-uitwisselingsmembranen. Deze membranen zijn bewust, reageren op veranderingen en hebben gezamenlijk de gezondheid van de gastheeromgeving op lange termijn in gedachten. Het mycelium blijft in constante moleculaire communicatie met zijn omgeving en bedenkt diverse enzymatische en chemische reacties op complexe uitdagingen.

De natuur is een nummerspel. We hebben alle steun nodig die we kunnen krijgen, omdat ons immuunsysteem en onze gezondheid worden aangevallen door vervuiling, stress, besmet voedsel en leeftijdsgerelateerde ziekten naarmate onze levensduur toeneemt.

Van dode planten tot nematoden tot bacteriën, onderschat nooit de slimheid van paddenstoelen om nieuw voedsel te vinden!

We hebben een paradigmaverschuiving in ons bewustzijn nodig. Als we onze daad niet bij elkaar krijgen en in gemeenschappelijkheid en begrip komen met de organismen die ons vandaag ondersteunen, zullen we niet alleen die organismen vernietigen, maar we zullen onszelf vernietigen.

Ik geloof dat de natuur een kracht van het goede is. Goed is niet alleen een concept, het is een geest

Tegenwoordig onderscheidt reishi zich als een van de meest waardevolle Polypore paddestoelen in de natuur ten behoeve van onze gezondheid. Veel natuurgenezers en artsen geven de voorkeur aan biologisch geteelde reishi uit ongerepte omgevingen omdat ze zuiverder zijn.

Mycologen zijn er maar weinig. We zijn ondergefinancierd, slecht vertegenwoordigd in de context van andere wetenschappen-ironisch, omdat de basis van onze ecosystemen rechtstreeks afhankelijk is van schimmels, die uiteindelijk de basis van bodems vormen.

Chaga is belangrijk in de etnomycologie, bosecologie en steeds meer in de farmacognosie. Het langdurig menselijk gebruik en de culturele Oost-Europese en Russische acceptatie ervan moeten serieuze onderzoekers bewust maken van het potentieel ervan als reservoir van nieuwe geneesmiddelen en als een krachtige preventieve bondgenoot voor de bescherming van DNA.

Lions mane is misschien wel onze eerste slimme paddenstoel. Het is een veilige, eetbare schimmel die cognitieve voordelen lijkt te geven aan onze vergrijzende bevolking.

De taak waar we vandaag voor staan is om de taal van de natuur te begrijpen.

Maitake-paddenstoelen staan in Japan bekend als de dansende paddenstoel. Volgens een Japanse legende ontmoette een groep Boeddhistische nonnen en houthakkers elkaar op een bergpad, waar ze een vrucht van maitake-paddenstoelen ontdekten die uit de bosbodem kwamen. Verheugd over hun ontdekking van deze heerlijke paddenstoel, dansten ze om het te vieren.

Paddenstoelen hebben veel nuttige voedingsstoffen, waaronder bètaglucanen voor immuunverbetering, ergothioneinen voor antioxidatieve potentiatie, zenuwgroeistimulatoren voor het helpen van de hersenfunctie en antimicrobiële verbindingen voor het beperken van virussen.

Als je niet weet waar de paddenstoelproducten die je consumeert worden gekweekt, denk dan twee keer na voordat je ze eet.

Het kweken van het mycelium van de Chaga-paddenstoel onder laboratoriumomstandigheden biedt een ecologisch vriendelijke alternatieve aanvoer van deze unieke medicinale paddenstoel.

Als we gewoon op de top van de myceliumgolf blijven, zal het ons naar tot nu toe onbekende gebieden brengen die gewoon prachtig zullen zijn in hun implicaties.

Hoewel oesterzwammen uitgebreid zijn bestudeerd en de gezondheid op een aantal manieren ondersteunen, is het ook uiterst belangrijk om oesterzwammen altijd te koken!

Enoki-paddenstoelen, een smakelijke variëteit die vaak in supermarkten wordt verkocht, waren een van de eerste paddenstoelen die werden onderzocht om kanker te voorkomen.

Vitamine D uit paddenstoelen is niet alleen veganistisch en vegetarisch vriendelijk, maar je kunt je eigen bereiden door paddenstoelen bloot te stellen aan de zomerzon.

Agarikon bevat antivirale moleculen die nieuw zijn voor de wetenschap. Onderzoekers voor farmaceutische bedrijven hebben mogelijk de krachtige antivirale eigenschappen gemist. Onze analyses tonen aan dat de myceliumculturen van deze paddenstoel het meest actief zijn, maar dat de vruchtlichamen, de natuurlijke vorm van de paddenstoel, dat niet zijn.

Chaga is een van de vreemdste paddenstoelen die je ooit zult zien. Een schimmelparasiet gevonden op berken, Chaga is een verharde, zwartgemaakte, knapperige formatie die eruit ziet als een barstende tumor.

In het gewone taalgebruik bekend als' winter',' gouden naald 'en' fluwelen voet ' paddestoelen, groeien enoki-paddestoelen over een groot deel van de wereld, bewonen dode naaldbomen en struiken en verschijnen over het algemeen gedurende de late herfst-en wintermaanden.

In het wild ziet een enoki-paddenstoel er vaak squat uit en is de stengel zelden meer dan twee keer zo lang als de dop breed is. Wanneer ze echter door boeren en hobbyisten worden gekweekt, worden hun stengels langgerekt, zijn de doppen kleiner en schiet een bos van goudkleurige naaldvormige paddestoelen ineens op.

Schimmels zijn de interface organismen tussen leven en dood.

Rampen zoals aardbevingen, tsunami ' s, vulkanen, overstromingen, olierampen en radioactieve neerslag veroorzaken massale dood van mensen, varkens, vleermuizen en vogels. Deze rampen hebben ook invloed op de immuungezondheid van overlevenden. Alle bevatten virussen.

Hoewel de trends veelbelovend zijn en reishi paddestoelen een aantal interessante geneeskrachtige eigenschappen vertonen, moeten moderne wetenschappelijke technieken de traditionele 'panacea polypore' - status nog bevestigen.

De virus-naar-kanker verbinding is waar medicinale paddestoelen unieke mogelijkheden bieden voor medisch onderzoek.

Van alle paddenstoelen die vaak worden geconsumeerd, onderscheiden oesterzwammen van het geslacht Pleurotus zich als uitzonderlijke bondgenoten voor het verbeteren van de gezondheid van mens en milieu. Deze paddenstoelen genieten een geweldige reputatie als de gemakkelijkste te kweken, rijk voedzaam en medicinaal ondersteunend.

Jarenlang heb ik Agarikon gezocht en bestudeerd, een ongewone paddenstoel die inheems is in de oude naaldbossen van Noord-Amerika en Europa.